CURSOS
Desenvolva-se!
Tenho como objetivo o aperfeiçoamento dos Profissionais que atuam ou estão entrando na area de confeitaria e para aqueles que ainda não tem conhecimento da area, transmitindo com paixão toda arte da nova confeitaria no mundo.
Ensino uma linda Profissão com atividades praticas e os conceitos básicos necessários, para entrar no mercado de trabalho.
CURSO LIVRE DE CONFEITARIA
BOLOS - BOMBONS - BRIGADEIROS GOURMET - CHOCOLATEIRA BÁSICA - CUPCAKES - DECORAÇÃO DE BOLOS - DOCES EM MASSA CRISTALIZADOS - DOCINHOS DE FESTA - MACARONS - OVOS DE PÁSCOA - SOBREMESAS ESPUMANTES - TRUFAS E SUAS VARIAÇÕES
ATUALIZAÇÃO - ESPECIALIZAÇÃO - CAPACITAÇÃO
A confeitaria atual tem de brincar com o Paladar. "Independentemente da montagem, do estilo, tem de ter aquela coisa de mergulhar a colher, de sentir as diferentes nuances."
